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发布日期：2026年07月05日
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7月2日，中国科学院微生物研究所研究员钟瑾、北京工商大学王蓓教授团队一行到访茅台集团循环经济产业投资有限公司，围绕酱酒糟资源化高值化利用开展专题交流座谈，深化产学研供需对接，共探酿酒副产物综合利用升级路径。
座谈会现场
座谈会上，公司党委副书记、总经理张迪全面介绍了公司业务布局、酒糟综合利用产业体系架构及重点科研工作推进情况，阐述了公司“十五五”规划、产业基础及技术升级需求，为三方对接合作方向奠定了良好基础。中科院微生物研究所研究员钟瑾、北京工商大学教授王蓓团队分别介绍了各自团队的核心研究领域、科研成果，成果应用，并分享了对酒糟资源化利用前沿技术动态与产业化落地经验。三方聚焦酒糟高端化利用、产业链延伸拓展、产品附加值提升等核心方向，就技术联合攻关、成果落地转化等展开深度研讨，充分交换意见、凝聚合作共识。
公司党委书记、董事长谢珺对专家团队的到访与专业分享表示诚挚感谢和高度认同。他指出，酒糟高端化、高值化利用是公司深耕循环经济领域的核心赛道，是践行绿色、低碳发展理念，实现产业提质增效的关键抓手。此次座谈是三方深化产学研合作的良好开端，公司将以此为契机，建立常态化沟通对接机制，充分吸纳科研院所、高等院校在技术研发、人才储备、创新平台等方面的优势资源，全力推动合作项目早落地、早见效。
谢珺强调，下一步公司将紧盯产业发展短板弱项，坚持科技创新核心驱动，持续优化酒糟资源化利用全链条产业体系，着力破解产业技术瓶颈，全面提升酿酒副产物综合利用附加值，推动公司绿色循环经济产业不断迈上新台阶，为区域绿色低碳高质量发展持续注入动能。
公司相关部门负责人及科研技术人员参加本次座谈。
市场部电话：0851-27366660邮件：moutaixh@163.com
