4月17日，茅台科学与技术研究院组织开展白酒感官品评培训，活动吸引近20名干部职工参加。

为大力弘扬工匠精神，进一步提升研究院科研人员、管理人员的专业技能和实践能力，提升研究院青年员工品评技能，牢固掌握品酒基础知识，助力公司品评人才的发掘和培养，更好地为公司高质量发展服务。研究院建立感官品评小组，围绕单体训练、单体程度训练、味觉特征训练、味觉程度训练等开展感官品评培训。重点为新进员工讲解感官品评基础知识，以练促学,以学促用，把理论知识和品评实践相结合。

此次活动内容丰富、贴合实际，具有较强的针对性和操作性，解决了研究院青年员工缺乏品评理论知识，缺乏品评实战的问题，对参训人员日常工作具有很强的指导意义。通过此次培训，有效的提升了研究院青年员工品评技能，助力公司高质量发展。